Os nove posts mais curtidos de 2019

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Feliz 2020!

Esses são os 9 posts mais curtidos de 2019.

A seleção traduz nosso comprometimento com a cultura alimentar saudável e sustentável, em todos os seus aspectos: social, acadêmico, artístico e político.

Conheça um pouco mais sobre cada um dos momentos:

  • Anúncio do Projeto Chefs na Feira, desdobramento do Olhar Saudável, que sofreu com a política em 2019. O projeto não recebeu o repasse dentro do prazo inicialmente estipulado e precisou ser adiado para 2020. Aguarde que em breve estaremos de volta!
  • Parceria com a Cia Têxtil Castanhal, que nos ofereceu a juta para usarmos no projeto, tanto na decoração, como na confecção de aventais de ofício. A juta é um tecido 100% biodegradável e natural.

“A parceria com o projeto Chefs na Feira é motivada pelo fato de podermos dialogar diretamente com os produtores e profissionais focados em produtos realmente sustentáveis, atentos às novas possibilidades de embalo de alimentos orgânicos. E, neste caso, os produtos feitos com a fibra de juta são ideais para o segmento”. Célia Pinho, executiva de novos negócios da Castanhal.

  • Momento de troca com Francine Xavier, gestora do Projeto A.Ch.A.– Articulação entre Chefs e Agricultores, que aproxima os produtores de alimentos orgânicos dos grandes cozinheiros do Rio, promovendo o comércio justo, sem intermediários.
  • Visita à horta do IBMR com a parceira Ciça Roxo. Ciça é chef e consultora gastronômica, integrante da turma de Ecochefs do Instituto Maniva.
  • Divulgação de evento da N.O.S Escola. A escola é a primeira do país especializada em saúde integral e surpreende por inserir gastronomia, atividade física e espiritualidade no método de ensino.
  • Visita à Feira Orgânica de Olaria, sob a gerência da Ana Verdeja. A Ana é uma super parceira e promove a feira, que completou 5 anos em 2019, com muitos eventos culturais e educativos. Saiba como foi a programação de aniversário AQUI.
  • Divulgação do Projeto Chefs na Feira com foto de evento na Feira Orgânica do Jardim Botânico.

Em 2020 estaremos realizando as atividades do projeto, que sofreu com atraso de repasse em 2019 e precisou ser adiado. Fique conosco para saber das próximas atividades.

Cobrimos alguns eventos em 2019 em prol da alimentação adequada e saudável. A foto é da pré conferência de Segurança Alimentar e Nutricional do CONSEA-Rio, realizada no Galpão Ação da Cidadania, na área portuária do Centro do Rio.

Quer falar sobre parcerias?

Entre em contato: (21) 99153-3443 / Carol Graciosa, Gestora do Projeto.

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