Olhar Saudável: O Rio Saudável e Sustentável no Circuito Carioca de Feiras Orgânicas
Agradeço a receptividade que tive na minha estreia. Foi muito importante receber o retorno dos leitores e leitoras. Teve a tia querida dizendo que vai passar a assinar o jornal, amigos e amigas felizes com o espaço aberto e até gente que interagiu com os temas abordados. Viva!
Coluna inaugural no Jornal Local de Valença (RJ). Comida, memória, afeto, resgate, saúde, sustentabilidade... Vamos falar muito sobre isso tudo e mais um pouco nesta coluna semanal. É um grande desafio propor um debate franco e aberto sobre alimentação neste momento delicado pelo qual passamos.
Uma receita das Consultoras na Cozinha, Ciça Roxo e Ro Gouvêa
Prato elaborado pela Chef e idealizadora do Gastronomia em Casa, Lulu Graciosa
O projeto cultural dá continuidade às ações do Olhar Saudável e dialoga com a sociedade sobre a importância da segurança alimentar e nutricional e da ecogastronomia
A ação, em comemoração ao dia das mães, contará com as chefs Ciça Roxo, Ro Gouvêa e Lulu Graciosa, no dia 10 de maio
O chef do Olhar Saudável é o técnico no setor de cozinha e representa o Rio de Janeiro
