Uma receita das Consultoras na Cozinha, Ciça Roxo e Ro Gouvêa
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Receita: Couscous de couve-flor
Agrata: a loja virtual aposta no consumo consciente
Criada por Poliana Viana e Amanda Goecking, a Agrata vem se destacando por defender uma filosofia de vida mais saudável e sustentável
Elda Pacheco alia conscientização ambiental e sustentabilidade em seus trabalhos como artesã, em Campos dos Goytacazes
A profissional é uma das parceiras do projeto Chefs na Feira. Confira a sua trajetória
Receita: Salada de Feijão ao Pesto de Rúcula
Prato elaborado pela Chef e idealizadora do Gastronomia em Casa, Lulu Graciosa
Receita: Arroz de Lentilhas com Açafrão e Cebolas Caramelizadas
Uma receita da Chef Saudável e Health Coach, Letícia Graciosa.
#ecogastronomia: cultura alimentar para futuros sustentáveis
Como podemos ampliar o debate sobre como nos alimentamos e incentivar a mudança de hábitos de consumo? | Artigo de Carol Graciosa
Chefs na Feira: é possível aliar gastronomia à conscientização socioambiental
O projeto cultural dá continuidade às ações do Olhar Saudável e dialoga com a sociedade sobre a importância da segurança alimentar e nutricional e da ecogastronomia
N.O.S. Escola ensina sobre vida saudável na sala de aula
A escola é a primeira do país especializada em saúde integral e surpreende por inserir gastronomia, atividade física e espiritualidade no método de ensino
Projeto Olhar Saudável lança livro sobre as feiras orgânicas do Rio de Janeiro, no dia 29/11
A publicação reúne fotos e depoimentos de diversos profissionais sobre a importância da produção orgânica para a sociedade
