Você sabe de onde vêm seus alimentos? Venha refletir sobre o caminho que sua comida faz até chegar na sua mesa e como a consciência alimentar pode ajudar você a fazer escolhas melhores, tanto para a sua saúde quanto para o planeta.
Alimentação adequada e saudável
Agradeço a receptividade que tive na minha estreia. Foi muito importante receber o retorno dos leitores e leitoras. Teve a tia querida dizendo que vai passar a assinar o jornal, amigos e amigas felizes com o espaço aberto e até gente que interagiu com os temas abordados. Viva!
Coluna Inaugural (Valença, RJ)
Coluna inaugural no Jornal Local de Valença (RJ). Comida, memória, afeto, resgate, saúde, sustentabilidade... Vamos falar muito sobre isso tudo e mais um pouco nesta coluna semanal. É um grande desafio propor um debate franco e aberto sobre alimentação neste momento delicado pelo qual passamos.
Receita: Salada Morna de Grão de Bico
Feliz Dia da Cozinheira e do Cozinheiro!! E também é Dia das Mães!
Em tempos de isolamento, nada como comemorar este dia fazendo um prato bem gostoso. Vem conferir!
Os nove posts mais curtidos de 2019
O Olhar Saudável vem mostrar seu comprometimento com a cultura alimentar saudável e sustentável, em todos os seus aspectos: social, acadêmico, artístico e político.
A iniciativa Olhar Saudável, em parceria com a ABIO, leva uma feira de produtos orgânicos para o espaço de contêineres Ipanema Harbor
Feira gastronômica com produtos orgânicos invade Ipanema no dia 7 de dezembro. Não perca!
Receita: Couscous de couve-flor
Uma receita das Consultoras na Cozinha, Ciça Roxo e Ro Gouvêa
Agrata: a loja virtual aposta no consumo consciente
Criada por Poliana Viana e Amanda Goecking, a Agrata vem se destacando por defender uma filosofia de vida mais saudável e sustentável
Elda Pacheco alia conscientização ambiental e sustentabilidade em seus trabalhos como artesã, em Campos dos Goytacazes
A profissional é uma das parceiras do projeto Chefs na Feira. Confira a sua trajetória
Receita: Salada de Feijão ao Pesto de Rúcula
Prato elaborado pela Chef e idealizadora do Gastronomia em Casa, Lulu Graciosa