Uma receita das Consultoras na Cozinha, Ciça Roxo e Ro Gouvêa
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Receita: Couscous de couve-flor
Para além do consumo: o alimento saudável, sustentável e como ferramenta de cultura é uma das propostas da chef Teresa Corção
Ativa no movimento Slow Food, a idealizadora do Instituto Maniva engaja diversos profissionais para fortalecer o trabalho de produtores orgânicos e agroecológicos
Joca Mesquita integra equipe de treinadores das Competições Senac de Educação Profissional
O chef do Olhar Saudável é o técnico no setor de cozinha e representa o Rio de Janeiro
Festival Mercado das Tulhas: confira a experiência de Ciça Roxo no evento maranhense
A chef destaca a articulação dos profissionais da gastronomia em prol das produções locais como o ponto alto do festival
Evento em prol da gastronomia maranhense conta com a participação de Ciça Roxo
Entre degustações e roda de conversa gastronômica, a chef também acompanhará produtores locais durante o Festival Mercado das Tulhas
