Chef Ciça Roxo promove revitalização da horta orgânica do Centro Universitário IBMR

A ação integra as aulas práticas realizadas por Ciça e visa estimular o contato dos estudantes de gastronomia com a agroecologia, no campus da Barra da Tijuca

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2 de abril de 2019 0

Para além do consumo: o alimento saudável, sustentável e como ferramenta de cultura é uma das propostas da chef Teresa Corção

Ativa no movimento Slow Food, a idealizadora do Instituto Maniva engaja diversos profissionais para fortalecer o trabalho de produtores orgânicos e agroecológicos

5 de dezembro de 2018 0

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