O Olhar Saudável vem mostrar seu comprometimento com a cultura alimentar saudável e sustentável, em todos os seus aspectos: social, acadêmico, artístico e político.
Os nove posts mais curtidos de 2019
A iniciativa Olhar Saudável, em parceria com a ABIO, leva uma feira de produtos orgânicos para o espaço de contêineres Ipanema Harbor
Feira gastronômica com produtos orgânicos invade Ipanema no dia 7 de dezembro. Não perca!
Receita: Couscous de couve-flor
Uma receita das Consultoras na Cozinha, Ciça Roxo e Ro Gouvêa
Intervenções culturais nas feiras da ABIO sob o olhar de Cristina Ribeiro
A coordenadora executiva da ABIO expõe suas impressões sobre as intervenções promovidas pelas iniciativas Olhar Saudável e Chefs na Feira
Elda Pacheco alia conscientização ambiental e sustentabilidade em seus trabalhos como artesã, em Campos dos Goytacazes
A profissional é uma das parceiras do projeto Chefs na Feira. Confira a sua trajetória
Receita: Salada de Feijão ao Pesto de Rúcula
Prato elaborado pela Chef e idealizadora do Gastronomia em Casa, Lulu Graciosa
Receita: Arroz de Lentilhas com Açafrão e Cebolas Caramelizadas
Uma receita da Chef Saudável e Health Coach, Letícia Graciosa.
#ecogastronomia: cultura alimentar para futuros sustentáveis
Como podemos ampliar o debate sobre como nos alimentamos e incentivar a mudança de hábitos de consumo? | Artigo de Carol Graciosa
Abertura do projeto A.Ch.A 2019 reúne chefs e agricultores familiares, no Le Cordon Bleu
O evento contou com a participação do Olhar Saudável e apresentou as diretrizes da iniciativa para este ano
