Olhar Saudável: uma publicação para ser devorada com os olhos

Foram dois anos de semeadura, agora a temporada de colheita vai começar! O Rio de Janeiro vem desenvolvendo, há mais de 10 anos, um trabalho inovador de fortalecimento da agricultura familiar saudável e sustentável. O projeto Olhar Saudável, idealizado pelos chefs de cozinha Joca Mesquita e Ciça Roxo - beneficiado pela Lei Municipal de Incentivo... Continuar Lendo →

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